Plantation d’un jeune arbre fruitier après une séance de greffage

À la sortie du greffage, le contact entre le porte-greffe et le greffon n’est pas encore cicatrisé. Sans soins adaptés, la greffe ne « prendra » pas. Afin que l’arbre survive, pousse et puisse produire des fruits, beaucoup d’attention sera nécessaire.

De nombreux bénévoles ont passé du temps et de l’énergie pour pouvoir vous fournir ces arbres. Nous vous remercions par avance d’en prendre soin et de respecter au mieux ces instructions de plantation.

Avant la plantation

Attention, les arbres sont à racines nues. Et un arbre hors de terre, c’est comme un poisson hors de l’eau : il ne survit pas longtemps.

Il convient donc de planter l’arbre dans les heures qui suivent la greffe. À défaut, le lendemain, mais à condition de garder les racines entourées d’un linge humide pour les protéger des UV et éviter qu’elles ne se dessèchent.

Plantation en pot (facultatif)

L’arbre étant très fragile la première année, cette option permet de mieux en prendre soin, et de le planter seulement quand il sera un peu plus robuste.

De plus, en cas d’échec de la greffe, vous pourrez aisément rapporter le plant lors d’une journée de greffage pour le regreffer.

La plantation en pleine terre s’effectuera à l’automne suivant, lorsque l’arbre sera en dormance.

• Praliner les racines (les tremper dans une boue d’argile) avant la mise en terre (et si possible mélangée à de la bouse de vache fraîche, pour apporter des mycorhizes).
• Placer le pot à la mi-ombre (ou à l’ombre selon la météo), près de la maison, pour le surveiller et l’arroser plus facilement.
• Le déplacer selon la météo (rentrer le pot en cas de fort gel, mettre dans un endroit frais en été).
• le confier à quelqu’un en cas d’absence.
• Garnir le pot de la terre du futur verger : le plant dispose ainsi d’un an pour renforcer ses racines et s’y adapter.

Plantation en pleine terre (la préparation)

• Planter de la fin de l’automne à l’hiver, hors période de gel et de forte pluie.
• Prévoir un écartement suffisant entre les plants : à l’âge adulte, les feuillages ne doivent pas se toucher, afin de limiter la propagation des maladies et des parasites.

Plantation en pleine terre (la plantation)

• S’il est encore à racines nues : les praliner avec de la boue d’argile (et si possible avec de la bouse de vache fraîche).
• Creuser un trou plus large que le système racinaire, en ameublissant la terre autour et au fond.
• Si nécessaire ajouter des cailloux pour le drainage au fond de la fosse.
• Ajouter éventuellement un engrais organique et 1/3 de compost pour apporter les bactéries et champignons qui aideront à la bonne santé de votre arbre.
• Former un cône au fond du trou, poser le plant dessus et répartir les racines dans toutes les directions.
• Orienter le bourgeon le plus bas du greffon et le biseau du porte-greffe face au vent dominant : les vents forts peuvent casser le point de greffe, tout au long de la vie de l’arbre.
• Remettre la terre prélevée dans le même ordre, en respectant les différentes couches (pour ne pas perturber la vie du sol).
• Ne pas enterrer le collet (partie entre les racines et le tronc).
• Arroser abondamment après la plantation pour chasser les poches d’air au contact des racines, même s’il pleut.
• Placer un tuteur plus haut que l’arbuste, à son côté, pour que les oiseaux ne se perchent pas sur la partie greffée.
• Attacher le porte-greffe au tuteur pour contrer les vents forts.

Les premiers jours

• Fixer l’étiquette sur le tuteur, et non sur l’arbre.
• Noter le nom de la variété sur un plan du verger (une image satellite, par exemple).
• Protéger le plant en cas de présence de gibier.
• Pailler le pied : le paillage garde l’humidité et évite la pousse d’herbes concurrentes.

La première année

• En cas de tempête annoncée la soudure de la greffe étant fragile, entourer la zone de greffe de plusieurs épaisseurs de papier, ligaturées sous la greffe. Retirer cette protection dès que le mauvais temps est passé.
• Mars-avril : surveiller chaque semaine les bourgeons (les yeux). Supprimer systématiquement ceux qui éclosent sur le porte-greffe (les gourmands), sauf celui situé juste sous le point de greffe (principe du tire-sève), afin de favoriser la partie greffée.
• Si rien ne pousse au-dessus du point de greffe, la greffe n’a pas pris. Il conviendra de conserver la plus belle pousse du porte-greffe afin de le regreffer.
• Surveiller la ligature. MFDC utilise des élastiques photosensibles qui sont censés se casser au bon moment. Cependant, si vous remarquez une strangulation due à cet élastique et que le greffon a déjà poussé de plusieurs dizaines de cm, il convient de retirer soigneusement l’élastique.
• Surveiller l’attache au tuteur : il ne doit pas étrangler le tronc lorsque celui-ci grossit.
• Dès que les bourgeons de la greffe portent 3 ou 4 feuilles : supprimer le dernier bourgeon du porte-greffe, et continuer de supprimer tous les « gourmands » qui pourraient y apparaître.
• Il est possible de pincer certains bourgeons si vous souhaitez donner une forme particulière à votre arbre.
• En été : maintenir la terre humide au pied, surtout en période de canicule.
• En automne : gratter légèrement la terre autour du pied pour enlever l’herbe et l’ameublir.

Les 5 premières années

• En hiver, effectuer une taille de formation si nécessaire : Notre guide sur la taille
• En été : arroser vos arbres régulièrement.
• Pailler le pied des arbres pour ajouter de la matière organique et ne pas laisser le sol à nu.
• Désherber manuellement le pied des arbres pour éviter la concurrence.
• Surveiller les attaques de parasites : un zeuzère peut tuer un arbre s’il n’est pas repéré et tué à temps.
• Éviter les strangulations dues au tuteur.

Et ensuite

Au bout de quelques années, un arbre devrait être autonome et produire des fruits. Il continue de demander des soins : il faut surveiller les parasites ou maladies. Éventuellement tailler pour le conduire comme vous le souhaitez, éclaircir les fruits s’ils sont en trop grand nombre afin de ne conserver que les plus beaux.

Votre arbre pourra ainsi vous rendre tous les bon soins que vous allez lui prodiguer durant ses premières années.

N’oubliez pas de recenser votre arbre afin de contribuer au suivi de la conservation de sa variété!